לא, לא – חס וחלילה. זה רק שיצרן הבירה הענק מדנמרק, החליט לשנות את המסר שהוא רוצה להעביר ואת התדמית שלו בכל העולם. לייצר לעצמו 'תדמית גלובאלית', אחידה, של מותג, …
קרלסברג: כבר לא הבירה הטובה בעולם???
שמרים חדשים בקרלסברג וגם זן חדש של שעורה
וואלה. תעשיית הבירה, למרות שהיא רוצה שנחשוב אחרת, היא לא משהו מחדש במיוחד, או נועז באיזו צורה שוברת מוסכמות. נשווה רגע את שטראוס, נניח, עם כל המילקים-דניאלות שלהם, לענקיות כמו …
בירות חדשות לניוקאסל – בארה"ב
היינקן הודיעה שתשיק ארבע בירות חדשות בארצות הברית, תחת תווית ניוקאסל בראון אייל – Limited Edition. אחת מהן – ה- Summer Ale – כבר מוכרת בארצות הברית משהו כמו שנתיים, …
הברנדי הדרום אפריקאי… הוא לברנדי, מה שהברבן הוא לוויסקי
ויום אחד אני אסביר את העניין הזה. בינתיים אני יושב לי על KWV 15 שנה, ומצקצק בשפתיים.
סמואל אדמס מתיישנת ובירות מתיישנות בכלל
אנשי סמואל אדמס בישראל (יבואנית: טמפו) הציגו לפני תקופה לא ארוכה את הדאבל בוק, בסדרת ה- Imperial של מבשלת הבוטיק האמריקאית, ועשו את זה בהקשר מעניין: יכולת ההתישנות וההתבגרות של …
בירה בלייזר
בלייזר, הז'ורנל שמעבר לפינה, עושה מה שמתאים לאופי שלו, גם בעולם הבירה. כחלק מהטרנד העולה של מבשלות ובירות בוטיק ישראליות, הלכו קברניטי המגזין – קרי, רם גלבוע, איש המשקאות של …
המערה גפנים בוגרות 2007
את ההשקה של יין המערה 'גפנים בוגרות' שנת 2007 פספסתי, כשהייתי השנה בתערוכת היין Prowein, בגרמניה. כשחזרתי, ניצלו אנשי בנימינה את השניות האחרונות לפני חג הפסח, והזמינו אותי להשלמת חסרים, …
היילנד פארק 12, 18 ו- 25 שנה
כמה מילים – באמת רק כמה – על הוויסקי הסקוטי הכי צפוני שתמצאו, וכמה 'שנתונים' שלו. היילנד פארק נוסדה על ידי מגנוס יונסן, שהיה שמש כנסייה ביום, ומבריח משקאות בלילה. …
סקר תוויות
הסקר הבא נעשה כדי להדגים את יחסם של צרכני יין לתוויות שונות. אנא ענו על הסקר כמיטב יכולתכם; כל תשובה חשובה! תודה רבה!
טאבים
מעריכים שמערכות מיזוג אוויר צורכות לא פחות מאשר 5% מצריכת החשמל בארצות הברית. [tab:גלריה אחרי] בישראל אנחנו יכולים להניח שהמספרים לא רחוקים מאלה, ויותר מזה: בכל שנה, בקיץ, המזגנים הם …