סבונרולה בוודאי מתהפך בקברו, ואולי גם פרה אנג'ליקו. שני האישים האלה – מהחשובים בעולם הנוצרי ובעולם האמנות –  קשורים ביניהם לפחות למקום אחד, והוא מנזר סן מרקו שבפירנצה. שם גילה לאחרונה ראש המנזר (שכיום הוא מוזיאון לאומי), האב מנואל רוסו, את העלון שבתמונה. ככל הנראה מהמאה ה- 19, העלון התגלה בארכיון או מרתפי בית המרקחת […]

חינאווי Wine & More משיקה בישראל וודקה חדשה בשם FIN LAP Arctic Vodka שמיובאת ומשווקת על ידי אנוטקה ונמצאת כבר על המדפים של WINE&MORE וחנויות נוספות. מאחורי המותג עומד שיתוף פעולה בין שתי משפחות: Pure Essence Distillery Oy, שמייצרת את הוודקה בפינלנד הוקמה על ידי משפחות חינאווי וג'ובראן, שני בתי עסק בתעשיית האלכוהול עם יותר […]

לרגל חג הפורים, הסקוטית מבית ישרקו מציעה ליקר שוקולד קוקוס מאוסטריה מבית מוצארט ליקרים. לרגל החג, הסקוטית – חטיבת היין והאלכוהול של ישרקו – משיקה בישראל את Mozart Chocolate Coconut, ליקר שמפגיש בין עולם השוקולד הקלאסי של מוצארט לבין ניחוח קוקוס עדין ואקזוטי, ליצירת חוויה רכה, שמנתית ומפתה. המותג Mozart Chocolate Liqueur נולד בזלצבורג, עיר […]

החברה הסקוטית (ישרקו) משיקה בישראל את הגרסה הכשרה של אוזו פלומארי אדולו (Adolo). אני כותב 'כשרה', אבל מעשית אין הבדל בין המוצר הזה לבין המוצר הרגיל, שהושק כבר לפני כמה שנים. הכותרת מרמזת על משהו, והוא סוג של פרימיומיזציה של הקטגוריה; דבר שקרה לפני כבר שנים עם הגראפשה, כאשר יצרנים (בראשם פולי ואז אחרים), השיקו […]

מחירי האלכוהול בישראל נחשבים לגבוהים למדי בהשוואה בינלאומית, בעיקר בגלל מיסוי גבוה ועלויות תפעול. אולם, השוק הדינמי והתחרותי מייצר הזדמנויות רבות לחיסכון למי שיודע היכן ומתי לחפש. בשנים האחרונות, עם התפתחות שוק היין והאלכוהול המקומי והגברת התחרות בענף, נפתחו אפשרויות חדשות לצרכן החכם. במדריך זה נחשוף את הטיפים והטריקים הטובים ביותר לחיסכון בקניית משקאות אלכוהוליים, […]

'צור סוכנויות' מציגה טקילה חדשה בישראל: זרזה רפוסאדו. הטקילה היא חלק ממגוון שלם שייובא לארץ, ויש בו גם טקילות בסיווג בלאנקו ואנייחו. טקילה זרזה רפוסאדו מופקת מ- 100% אגבה ובר כחולה, בחליסקו, אני מניח שבתסיסה יחסית מהירה. היא בעלת טעמי אגבה עדינים בלבד, ומורגשים יותר טעמי העץ; קרמל-וניל. מחיר ברשת – סביבות 235 ש"ח. כשר. […]

ייגרמייסטר: צייד טעמים ייגרמייסטר, ליקר גרמני אייקוני עם איילים על התווית, הוא משקה מורכב ומלא סיפורים. הנה סקירה של כל מה שצריך לדעת: מתכון סודי: ייגרמייסטר הוא "Kräuterlikör", שפירושו "ליקר צמחים" בגרמנית. טעמו הייחודי נובע ממתכון סודי הכולל 56 צמחים, פירות, שורשים ותבלינים שונים. אף על פי שהמרכיבים המדויקים נשארים בגדר סוד, ידוע כי חלק […]

איך לבחור בטקילה הנכונה למרגריטה שלכם? מרגריטה, קוקטייל מרענן ופופולרי, ידוע בטעמו הקיצי המשלב חמיצות, מתיקות וטעם ייחודי של טקילה. בחירת הטקילה היא המפתח להכנת מרגריטה מושלמת. עולם הטקילה עשיר ומגוון, וכל סוג נותן טוויסט ייחודי לקוקטייל: בלנקו (כסף): טקילה צעירה, לא מיושנת, בעלת טעם נקי ומרענן של אגבה. זוהי הבחירה הקלאסית למרגריטה. רפוסאדו (נח): […]

חברת "צור עולם של יין" המייבאת יינות ומשקאות אלכוהוליים כשרים מרחבי העולם, בין היתר מצרפת, ארה"ב (קליפורניה), איטליה, ספרד, פורטוגל, ארגנטינה וניו זילנד, משווקת שתי טקילות חדשות: "לה פוארטה נגרה", כשרות, בהשגחת הרבנות הראשית לישראל. לה פוארטה נגרה בלאנקו   מזוקקת מ- 100% אגבה כחולה. טקילה מעודנת אך מלאה בגוף ובטעם. רעננה וצלולה בארומות צמחיות. […]

מקאלן הוא אחד מהסינגלים הסקוטים האייקוניים שאפשר לחשוב עליהם; ללא ספק שם שכל אחד רוצה לטעום ממנו או היה רוצה שיהיה לו נגיש וזמין, לעת מצוא או מצוקה. מצד שני, זה מותג שמחירי הבקבוקים שלו המריאו בעשור האחרון למקומות שהפכו אותו לבלתי נגיש או זמין לרוב בני התמותה, בין אם אוהבים את הסגנון שלו או […]