רולדין וחברת 'הכרם' משיקות קולקציית אוזני המן אלכוהוליות
אוזני המן קואנטרו צ'ייז קייק- בצק פריך שקדים במילוי גבינה, שוקולד לבן וצימוקים המושרים בליקר "קואנטרו".
אוזני המן מרציפן פיסטוק – בצק פריך שקדים במילוי מרציפן פיסטוק וליקר אמרטו "דיסארונו", ארומאטי ועשיר.
לטעם שלי, בצק המרציפן פיסטוק היה מוצלח יותר, רך ומאוד טעים, למרות שטעמי השקדים היו קצת מלאכותיים. הקואנטרו צ'יז קייק פחות מזכיר עוגת גבינה והבצק פחות פריך ועדין, אבל אלה עדיין אוזני המן טעימות מאוד.

ליקר קואנטרו מופק מסוגים שונים של תפוזים ואילו אמרטו דיסארונו, אחד הליקרים המפורסמים בעולם, עשוי משמן שמופק מגרעיני משמשים.
קולקציית אוזני המן האלכוהוליות ימכרו במשלוחי מנות מהודרים המשלבים גם בקבוקי מיניאטורות של "דיסארונו" ו"קואנרטו".
מחיר אוזני המן: 12 ש"ח ל- 100 גר'. להשיג בסניפי רולדין ברחבי הארץ.
צילום: רונן מנגן