פארוק בשוק: חוויה בינונית

לרגע אחד הרגשתי כמו תייר במלכודת תיירים.

וכבר שנים שלא הרגשתי ככה. גם לא בחו"ל.

"פארוק בשוק" נמצאת באחת משתי סמטאות סמוכות לשוק הפשפשים (מקבילה לסמטה של פועה, הוותיקה). על פי הביקורות בגוגל, המקום בהחלט סביר ואולי אפילו יותר. על פניו, המחירים נראים כמו מציאה (65-72 ש"ח למנה ראשונה ולמרבית העיקריות) והיה מקום ביום שישי בערב.

מציאה.

היינו ארבעה. השארתי 600 ש"ח כולל שרות. חזרתי הבייתה והשלמתי את הערב עם סנדביץ'.

מה קנו לנו 600 שקלים ב'פארוק בשוק'?

סלט אחד, שתי מנות ראשונות, שתי מנות עיקריות – שנייה, לפני שאתם מתנפלים עלי – ""סלסלת"" לחם, שלוש כוסות בירה ("שליש" בכוסות לא מסומנות) וקוקטייל אחד.

הזמנו ארבע מנות עיקריות, רק ששתיים מהן מעולם לא הגיעו.

ושם רוב הטרוניה שלי: אחרי שהערנו למלצר – שחזר אלינו פעמיים כדי להדגיש שהמנות יוצאות בסדר בו הן מוכנות – על זה ששתיים מהמנות לא הגיעו גם אחרי שכבר סיימנו את כל השאר, הוא חזר ותירץ את זה בכך ש'יש לנו מתלמד במטבח, שהוציא את המנות שלכם לשולחן אחר.' בעל הבית – או מי שנראה כמו בעל הבית – ניגש לשולחן ושאל מה קרה, אבל אחרי שהסברנו, לא חזר אלינו.

התנצלו וביטלו את ההזמנה (היה לוקח להם 15 דקות להוציא מנת פסטה).

איך היה האוכל שכן הוגש לנו בפארוק בשוק?

בסביצ'ה היו אולי 30 גרם דג לבן. כל השאר היה פטרוזיליה וצנוברים. אוסיף 20 גרם למנה, כי המחיר של צנוברים היום הוא כמו קילו דג טוב. רוטב מבוסס מיונז כלשהו. הטעמים היו בסדר. מה כבר אפשר לפספס עם פטרוזיליה?

סלסלת הלחמים ("אתם חייבים לחם לסביצ'ה")  – 29 ש"ח, פרוסת לחם חום עבה + לחמניית פלוט רכה (כמו בצק בייגל) חצויה – הגיעה הרבה מאוד אחרי הסביצ'ה.

קרפצ'יו בקר היה בסדר. הרבה רוקט שהסתיר כמה פרוסות דקיקות, קצת גבינה מגוררת כמה שיני שום קונפי. "בסדר".

מנת דג חריף – הייתה טעימה – הגיעה יחד עם הסלט וחצי 'חלית'. מנה טובה.

המבורגר – עם פירה (מעט מלוח מדי, והיה קר) – עם ריבת בצל ועלה של חסה מסולסלת שמי שאכלה את ההמבורגר, לא אכלה אותו. חתכתי אותו והוספתי לקערה שבה נשאר הרוטב של הסלט. משהו כמו 180 גרם. נאכל.

קוקטייל מרגריטה חריפה – 52 ש"ח(!) היה לא מאוזן בעליל, חריף/חמוץ. מי שהזמינה אותו התקשתה מאוד לסיים אותו. חמישים ושניים שקלים.

שלוש הבירות – מלכה בהירה ושתי אסטרייה – היו שלוש בירות.

רביולי ארטישוק ושניצל מעולם לא הגיעו.

מחירי יין: בדיקה מהירה (לא הזמנו): כמה רמות מחיר. בבסיסית – 139 ש"ח – מגישים יין שמחירו סביב 55 ש"ח לצרכן (59 ש"ח/2X100). מכפלה סבירה ומחיר סביר לסוג כזה של מסעדה.

אין לי מה לומר יותר.

אה, השירותים? ממול למסעדה? היו מלוכלכים.

 

פארוק בשוק

פנחס 6 יפו

צילום: דף הבית של המסעדה