מיקרו מבשלה של גינס בלונדון

מיקרו מבשלה לונדון

דיאג'ו הודיעה שהיא תקים מיקרו מבשלה של ג'ינס בלב ליבה של לונדון – בקובנט גארדן

לא פחות מאשר 73 מיליון לירות שטרלינג תשקיע בשנים הקרובות דיאג'ו – בעלת הבית של גינס, ג'וני ווקר ומותגי אלכוהול, בירה ויין רבים אחרים – בבנייתה של מבשלה תיירותית חדשה של המותג גינס.

במיקרו מבשלה ייצרו לא רק גינס, אלא גם סוגי בירה שיהיו ייחודיים לה ויימזגו רק במקום. הפרויקט, שנמצא בחלק של קובנט גארדן שנקרא Old Brewer's Yard, יכלול גם בית ספר לברמנים ומסעדה, מלבד מרכז מבקרים, כמובן. המסעדה תהיה מסעדה פתוחה וגג המבנה יהיה מקורה זכוכית ושקוף, ל- 360 מעלות.

קובנט גארדן הוא אחד מאזורי התיירות הנחשקים והמתויירים ביותר בלונדון. החלק הזה שלו, שכולל כמה חצרות וחלקים פנימיים, מנוה על ידי ה-  Mercer's Company, שהוא ארגון צדקה שההיסטוריה שלו מגיעה עד למאה ה- 13. בחצר עצמה ייצרו בירה כנראה מסביבות 1720.

הבנייה צפויה להסתיים בסתיו 2023.