יקב אמפורה נמכר – פעם נוספת

בתוך פחות מעשור, אחד מיקבי הבוטיק המדוברים ביותר בישראל מחליף ידיים

יקב אמפורה, שנוסד בשנת 2000 ונחשב לאחד היקבים היפים ובעלי המוניטין בארץ, נמכר לאחרונה ומחליף ידיים. הקבוצה הרוכשת היא קבוצה ישראלית וההעברה תמשך כחודש.

נראה שאת צוות הייננים יחליף צוות חדש, שאותו יוביל רעיונית יינן ישראלי שחי ועובד בנאפה, קליפורניה, ושסגנון היין ישתנה.

זו הפעם השניה שבה מחליף אמפורה ידיים, לאחר שלפני כשמונה שנים נקנה על ידי משפחת דובוב. דובוב ניסה להעניק לאמפורה תדמית של יקב יוקרה, והביא לארץ את מישל רולאן, שיחד עם ד"ר ארקדי פפיקיאן – שמונה ליינן ושותף – לקחו את היקב למקומות סגנוניים מסויימים. היינות – יש לומר – טובים ומרשימים, גם אם פחות ב'צייטגייסט' העכשווי.

מהצד המכירתי-שיווקי נטען לא מעט שייתכן מאוד שמחירי היין הציבו אתגר מכירתי בפני קברניטי היקב. מחירי היין עלו משמעותית עם כניסתו של דובוב ליקב והם מהגבוהים יותר בישראל.

אני לא מניח שסגנון היין הביא את דובוב למכור את היקב. אולי המכירות? האם מדובר בחלק מהמגמה הכללית של האוליגרכיה הרוסית להוציא את עסקיה מישראל, כמו שנראה בשנים האחרונות. נחיה ונראה.