קשה להישאר אדישים ליין הזה, שבציר אחרי בציר מוכיח את עצמו
אחד היינות הלבנים האהובים עלי בשנים האחרונות הוא ה- NET, סוביניון בלאן של טוליפ. הבציר החדש, זה של 2021, אולי לא משתווה במאת האחוזים ליין המרשים מבציר 2019, אבל סגנונית ועניינית, הוא בהחלט מהנה. מאוד.
דוד בר אילן, עם ענבים מאזור הפלאטו של דלתון (ויש להניח שגם שמרים מתאימים), עשוה כאן עבודה מצוינת. מחירו של היין הוא כ- 109 ש"ח והוא צריך להיות אחת הבחירות שלכם לפסח "ולכל ימות השנה".
צילום: אתר יקב טוליפ