הוויסקי השלישי בסדרת ה- private edition של המזקקה. השם משמעו "אבן" בגיילית ובבקבוק יש ערוב של גלנמורנג'י 15 ו- 21 שנה, ביישון בחביות "סופר טוסקן"
ענייני אבנים היו תמיד בלב ליבה של גלנמורנג'י, אומרים במזקקה: המים שהוויסקי מבוסס עליהם מקורם במקור של מים קשים – מעיין Tarlogie. מימיו עוברים דרך שכבות של גיר, שמוסיפות עושר מינרלי שתורם לארומות הפרחוניות של הוויסקי.
גירסת הוויסקי החדשה מביאה עוד "ביטוי" של גלנמורנג'י בחביות יין, הפעם בחביות שמקורן באיטליה – בטוסקנה. ד"ר ביל למסדן, המאסטר דיסטילר, אוהב לא רק ויסקי, אלא גם יין, מסתבר, ושאב את ההשראה שלו מאותם יינות עתירי טעמים.
בבקבוקים תמצאו שני שליש של ויסקי בן 15 שנה ושליש שמקורו בוויסקי בן 21 שנים – כולם מחביות שנבחרו במיוחד. הוויסקי החל את ההתבגרות שלו בחביות בורבון אמריקאיות, "כרגיל", ואז עבר יישון נוסף – יותר מאשר 'גימור' – בחביות שהובאו מאיטליה. הארומות, אומרים היצרנים, מתקתקות ומזכירות פירות אדומים בשלים, יערה ומנטה טריה. בפה – פירות צהובים בשלים כמו אפרסקים, משמשים ושזיפים שמתמזגים היטב עם מנטה ודובדבנים בשוקולד חלב. 46% אלכוהול, לוויסקי פיניש של שרבט לימון עוקצני וקפוצ'ינו.
מחיר בבריטניה – כ- 80 ליש"ט. יושק בניו יורק, ב- 15 בפברואר, ויהיה זמין בשוק האמריקאי ב- 1 בחודש. שתי הגרסאות הקודמות של ה- Private Edition נמכרו במלואן, אומרת המזקקה.
יפה להם.