בירה אלכסנדר משיקה אלכסנדר RED

אלכסנדר RED

אוהבים קריק? ה'RED' של אלכסנדר היא בירה דובדבנים חביבה מאוד

קריק הוא סוג של בירה למביק שמבוססת על דובדבנים (מורלו חמוצים). לא כל בירה דובדבנים היא קריק (או למביק), אבל הטעם הבסיסי – של דובדבנים – הוא כאן לענייננו.  אלכסנדר דובדבנים RED

מבשלת בירה אלכסנדר מוציאה לראשונה את אלכסנדר RED – מהדורה מיוחדת של בירה דובדבן ישראלית. המהדורה המיוחדת פותחה כמענה למגמה הצומחת והביקוש הגובר בארץ ובעולם לצריכת בירה דובדבן, תוך התאמה לפרופיל הטעמים המובהק של אלכסנדר.

RED היא בירת דובדבנים אדומה, המיוצרת לפי מיטב המסורת של מבשלת אלכסנדר. הבירה מכילה דובדבנים אמיתיים וחמצמצים הבאים לידי ביטוי בטעם ובמראה של הבירה.

לטעמי הבירה הייתה קלה, עם ריחות וטעמים מובהקים של דובדבנים וחמצמצות נעימה ולא אגרסיבית. המיגוז היה עדין מאוד – אולי מעט עדין מדי. יש לזכור שלא מדובר בלמביק קלאסית.

תיאור טעמים מטעם המבשלה:

לבירה צבע אדום עם קצף ורוד, בניחוח דובדבן ופירות נוספים. לבירה מתיקות עדינה וחמצמצות מרעננת, בירה קלה וכיפית לשתייה. הבירה לא מסוננת ולא מפוסטרת ולכן עשירה יותר בטעם וריח ומכילה משקע עדין של שמרים על קרקעית הבקבוק.

5% אלכוהול.

מחיר מומלץ לצרכן לבקבוק 330 מ"ל: 15 ש"ח

ניתן להשיג בחנות המבשלה ובחנויות היין הנבחרות.

צילום: רונן מנגן