בירה אלכסנדר לאגר פסט

לודוויב תרזה והילדים

מבשלת אלכסנדר מוציאה בירה לאגר חביבה מאוד, בסגנון בירות ה'אוקטוברפסט'

אני מניח שלודוויג הראשון, מלך בוואריה, היה שמח מאוד לדעת איך יום נישואיו לתרזה, נסיכת סקסוניה-הילדבורגהאוזן, ב- 12 באוקטובר, 1810, נחגג כיום: בפסטיבל בירה עמוס מבקרים, שכולו שמחה וצהלה. כמובן שכמו גורל נישואיו ומלכותו של לודוויג (שהתפטר לאחר שנתפס בוגד באשתו עם רקדנית אירית בעלת שם הבמה המפואר לולה מונטז), גם כאן, לצד השמחה והצהלה יש גם תופעות אחרות, שזה לא המקום לפרטן, אבל בעיקרון זה אירוע שמח, גדול מאוד וססגוני. אלכסנדר לאגר פסט

לקראת החגיגות האלה, שנערכות בכל שנה סביב אמצע אוקטובר, מבשלות רבות בעולם יוצאות עם מוצרים חדשים, מרעננות מראה או סתם חוגגות; גם מבשלות כאלה שלא מופיעות בפסטיבל עצמו (ששמור רק למבשלות בוואריות), כולל מבשלות בישראל, למשל.

בירה אלכסנדר, ממבשלות הקראפט הראשונות בישראל, משיקה את  'אלכסנדר fest', בירת לאגר בסגנון Festbier גרמני קלאסי המוכר בעיקר מפסטיבל אוקטוברפסט. הבירה לא מסוננת ולא מפוסטרת ולכן עשירה יותר בטעם וריח ועשוי להיות משקע עדין של שמרים על קרקעית הבקבוק.

הבירה עצמה נעימה, בעלת מרירות קלה וריחות פרחוניים קלים, מתקתקים. ראש הקצף טוב ויחסית עמיד, לבן.

5% אלכוהול.

מחיר מומלץ לצרכן לבקבוק 330 מ"ל: 15 ₪

ניתן להשיג באתר האונליין וחנות מרכז המבקרים של המבשלה, ובחנויות יין.

צילום: רונן מנגן. (המשפחה המאושרת מוויקיפדיה)