מיוון ועד ארגנטינה: קטגוריה חדשה לחיפוש חופשה ב- Airbnb: כרמים
Airbnb השיקה סיווג חדש: כרמים
לא רוזה בשאטו מיראבל
בראד פיט ואנג'לינה ג'ולי מתכתשים כבר כמה שנים בבית המשפט בלוס אנג'לס, בין השאר גם על 'שאטו מיראבל': הילד של בראד פיט, שג'ולי בחרה למכור דווקא למי שהוא מגדיר כאוליגרך …
טרנדים עולמיים: מיין טבעי ועד יין בקופסה
בעולם היין, באילו דברים קיימת עונתיות? האם יש תוחלת ועניין בשירותי 'מינויים' על יין? כיצד – אם בכלל – השפיעה הקורונה על נושא העונתיות בעולם היין בחו"ל?
מחירי הבירה בלונדון הגיעו לשיא של כל הזמנים
נוסעים ללונדון? קחו איתכם בירה. מחירי הבירה בבריטניה מאמירים והולכים. גם בהתחשב בעליית האינפלציה, עדיין, המחירים עולים הרבה מעבר ומגיעים כבר לשמונה לירות (כ- 35 ש"ח) לפיינט
ויסקי יפני: שינויים בהגדרה
הפופולריות של הוויסקי היפני בעולם, מול הכמויות היחסית זעירות שלו, גרמו בסופו של דבר לשינויים בהגדרה "מהו ויסקי יפני". כדאי לשים לב לכמה דברים
פסטיבל WHITE ליינות לבנים וקרים
פסטיבל היין הלבן ייערך השנה בפעם ה- 14. מרינה הרצליה, רביעי וחמישי ה-22-23.6, בין השעות 18:00-23:00
ביסולפיט ויינות בורדו פגומים
ל-75% מהיינות האדומים של בורדו שנעשו ללא סולפיטים יש פגמים. זו מסקנתו של אדואר פלונייה-מגימה (Pelonnier-Magimel), פוסט-דוקטורנט במכון למדעי הגפן והיין בבורדו
שני יינות פינו גרי ישראלים לשבועות 2022
אין הרבה פינו גרי בישראל, וזה למרות פוטנציאל ההתאמה שלו למזג האוויר המקומי ואולי אפילו לאוכל שלנו. הנה שני יינות מהזן – משל כרמל ומשל יקב רמת הגולן
טוליפ ויונייה קינוח 2018
מעבר לאפריטיף: על תפקידם של יינות הקינוח בארוחה והמלצה על יין קינוח ישראלי – טוליפ ויונייה בציר מאוחר, 2018
יקב ספרה חוגג עשור
סימה ודורון רב-הון חגגו החודש עשור לפעילות יקב SPHERA. הם עשו את זה לא רק עם יינות חדשים מבציר 2021, אלא גם עם יין מבעבע חדש: